迎寒而上，苏州碧螺春茁壮成长

碧螺春作为中国十大名茶之一，被誉为“茶中仙子”，是苏州独具特色的城市名片。再有两个月不到的时间，2024年首批碧螺春就将上市，今年碧螺春的长势如何？在品牌营销和推广方面，又有哪些新亮点？

一早，68岁的老茶农沈四宝和他的女婿，同时也是他的接班人姚益林来到了西山金庭镇天王坞的一片茶山上巡视碧螺春的生长情况。

尽管气温有些寒冷，但却依旧难掩住沈四宝脸上的笑意。

“茶叶今年涨势很好，下面有一个叶就有一个芽了，我已经十几年没有看到过这种情况了。”沈四宝说。

零下五度，连人都冻得够呛的低温下，点点翠芽却从茶树间悄然冒了出来，沈四宝介绍，由于去年全年的气候较为温暖，雨水均匀，致使如今的碧螺春茶树长势格外喜人。

沈四宝表示，最近几天天气较冷，但茶树现在在冬眠，所以整体气温对茶树影响不大。等到二月份开春以后，气温慢慢地升高，芽也会慢慢地爆出来。所以在开春以后，不能有冷空气，会把发出来的芽冻坏。

而再有一个多月，这片足有260亩的茶园即将迎来第一批明前初茶的收获季，很快，喜讯传遍了田间地头，镇上的茶农们也提前将沉寂了大半年的炒茶、晒茶设备搬出仓库，沐浴新年的第一轮阳光。

老父亲在茶园披挂上阵，女婿姚益林也未曾闲着，从线下分销到线上直播，他都提前做足了准备。

“我们的小程序、天猫上都会有自己的产品。在春茶的时候，我们也会在抖音进行春茶季节的直播。去年全年的销售额在800万左右，比前三年的增长了10%到20%左右。按照今年的环境，整个茶产业的销售额应该至少能保持10%的增长。”苏州特农茶叶总经理姚益林说。

在茶园的展厅内，记者看到，包括下个月即将上市的碧螺春茶在内，茉莉花茶、红茶等各式新品都已换上了新包装，为了做好品牌培育和保护，姚益林积极响应政策，在所有自家出售的茶叶都附上了“三品一标”。

“对于消费者来说，他们可以通过二维码实时关注到产品背后的相关数据，包括原产地、合格证等，背后都有数据支撑。这样消费者更放心，也能提高产品的附加值。未来我们所有的产品也一定会遵循这个标准来面向市场。”姚益林说。

2008年，姚益林和妻子双双辞了工作，回到西山帮助岳父经营茶厂，在前两年，又新成立了天王坞茶果专业合作社，如今，经营面积已达1600余亩，辐射周边2000亩，带动周边222户村民一同增收。他希望改掉老一辈农民闭门造车的传统方式，通过优质农产品强强联合的方式，一起探索碧螺春茶的未来。

姚益林表示，从上一代手里接过接力棒后，不仅要在碧螺春产业上打好根基，还要在整个茶产业当中，为未来寻找一条更有活力、更接近市场的路。

发展绿色、有机、地理标志和达标合格农产品，即农产品“三品一标”，是提高农产品质量品质的有效途径，是提高农业竞争力的重要载体。近日，农业农村部发布2023年全国农产品“三品一标”十大典型案例，《用好农产品“三品一标”三张牌 激活碧螺春产业振兴新动能——江苏吴中将优质茶叶基地建设作为“产出来”主抓手》成功入选，是省内唯一上榜案例。2023年，吴中区共建成5个洞庭山碧螺春标准茶园，27个茶园基地通过绿色食品认证，东山碧螺春品牌价值达到了53.05亿，走在了全国绿茶的前列。

吴中区农业农村局农产品质量安全监管科负责人沈建刚表示，“三品一标”行动对东山碧螺春茶产业发展起到了巨大的推动作用，政府也在持续提供直播和政策支持，真正发挥他们的模范作用，让他们成为特色产业发展的领头羊。这对带动产业发展、农民增收会起到很好的作用。

苏州市农业农村局农产品质量安全监管处科长何军表示，接下来会以协同推进洞庭山碧螺春茶生产和茶产品两个“三品一标”行动为关键抓手，打好“强链条、提质效、促规范、树品牌、实保障”的组合拳，推进洞庭山碧螺春茶生产、加工、销售科技一体化发展，创新推动起全产业链建设，加强洞庭山碧螺春绿色基地建设水平，提高产品质量。

【来源：苏州新闻；编辑：苏小新】