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春季新茶抢先采摘

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春季新茶抢先采摘

来源:安徽日报

3月22日,合肥市庐江县柯坦镇茶园,茶农正在采摘春茶。通讯员 李红兵 摄

随着气温逐渐回升,沉寂了一个冬天的茶树开始抽芽吐绿。记者从省茶业协会获悉,进入3月以来,我省气温缓慢回升并伴随适量雨水,有利于茶树内含物质的积累和茶叶品质提升。截至3月22日,我省黄山市,池州市石台县,安庆市岳西县、太湖县、望江县,宣城市宣州区等地区少量开采,开采品种以乌牛早、农抗早、红旗1号(皖茶4号)等早熟品种为主。

今春前期我省雨雪天气较多,总体气温较往年偏低,低温条件下茶树生长缓慢,我省各大产茶区春茶开采时间较去年推迟一周左右。据气象部门预测,未来一周我省天气状况良好,气温平稳回升,平均上升5摄氏度左右,伴随一定量降水。预计本月下旬我省大部分产茶区鲜叶陆续开采。(记者 彭园园)

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