祥源茶2023年顶级祁红毛峰品鉴

这是祥源茶的一款小产区祁红毛峰，产品等级是一级，斤价150元一斤，可以说是一款非常有性价比的口粮茶。我们来看看它表现如何。

测前声明

茶叶是非标品，不同批次可能有很大差异。评测结果仅针对同批次产品。建议大家选择我们近1-2个月推荐过的茶。数码产品那种一测定乾坤的玩法，并不适合茶叶。

测试参数

用水：怡宝

产品：祥源茶2023一级祁红毛峰

批次：2023年6月12日

价格：59.9元/200克（斤价 ¥149.75）

干茶品鉴

这款茶从干茶上看，条索粗细相差比较大，有一些非常的紧结，有一些则是比较粗大的枝叶，应该是不同时间的茶叶拼配而成。当然这个价位的茶，我们一般更注重开汤以后的体验，干茶品相并不是特别重要，只要拼配得好也是可以出不错的茶汤。

茶汤品鉴

我们用120ml的盖碗，投茶4g冲泡。

●泡1——

第1道汤10秒出。茶汤入口柔滑甘甜，有着不错的花果香气。

●泡2——

第2道还是10秒出汤。茶汤的滋味有所增强，祁门红茶的本味开始析出，但是整个汤感并不是非常的浓郁，和之前测评的几款工夫祁红相比，祁红毛峰的汤感更加的清润，品种香交代得更加清晰。

●泡3——

第3道我们还是10秒出汤。茶汤的香气依然非常馥郁，汤感并没有减弱，茶汤入口依然甜润。

●泡4——

第4道我们还是10秒出汤。茶汤的滋味厚度开始下降，汤水入口依然清甜爽滑，整个茶泡到这个时候，没有任何不好的滋味出来。

●泡5——

第5道我们延长到20秒出汤。茶汤基本上保持了第4道的汤感，并略有回升，压一压还是能出不错的尾水。

综评

不得不说作为一款150元一斤的祁门红茶，能泡出这样的汤感，已经足够我们给出五星好评了。茶汤入口甜润，汤感柔和，有着不错的花果香气，整体的耐泡度也不错。妥妥的五星推荐。

评测结果

品牌：祥源茶

型号：祥源茶2023一级祁红毛峰

批次：2023年6月12日

推荐星级：★★★★★（5星 闭眼可入）