布朗山：探索普洱茶的极致风味，品鉴好不好喝？

都说不懂布朗山茶，就不能算真正的做茶人。布朗山拥有栽培型古茶园9505亩，均为普洱茶种，古茶园分布面积广，其中就有老班章、老曼娥、帕沙、班盆等几个名村寨，每个村寨的布朗山茶口感特点略有差异。那么，布朗山古树茶口感特点怎样呢？下面我们来了解看看。

1、“茶王”老班章的原产地

普洱茶界里，班章的地位极其高，它独特的口感、霸道的气韵、浓厚的香气都为世人所痴迷，有“涩尽七分香，苦退十分甜”的美誉，历来被视为普洱茶王。

老班章是标准的大叶种茶，因此条索粗壮，芽头肥壮且多绒毛，很少有其他茶区的茶有如此壮的条索、芽头的。

干茶茶香飘逸，入水之后香气厚沉强烈，茶香四溢，刚烈凛然，尽显王者之风。注水之后，茶汤金黄明亮，茶汤内质丰富如油，晃动的光影交错，散发着诱人的光泽。

叶底油润饱满，杯底留香，纯正班章品质彰显。

老班章的苦涩退化很快，一分钟左右就转而回甘，饮过老班章之后整个口腔和咽喉会感到甜而滑润，而且时间会很长，如果没有吃什么刺激性食物，这种甘润感会持续几个小时。

2、布朗山——普洱第一山

布朗山位于西双版纳自治州东南部，东与景洪市大勐龙镇交界，南和西与缅甸接壤，国境线长70.1公里，西北与打洛镇毗邻，北与东北勐混镇。全乡总面积1016.34平方公里。布朗山是著名的普洱茶产区，也是古茶园保留得最多的。

布朗山乡是我国唯一的布朗族民族乡，也是最古老的古茶区之一。

属南亚热带季风气候，阳光充足，雨量充沛，有哀老山和无量山天然屏障作用，形成了"冬无严寒，夏无酷署，四季如春"的气候特点，平均海拔在1500米左右，明显的立体气候，为茶叶的生长创造一个有力的条件。

因而，使得布朗山茶的口感也十分独特。

布朗山的茶不施化肥、不打农药，是绿色健康的生态茶，因而倍受全国各地朋友的喜爱。

众多普洱茶商都看准布朗山的优质自然与生态条件，布朗山中的古树茶在现代是大众追捧的对象，全是因为布朗山的苦涩口感才让其这样出众。

3、最为鲜明、浓烈、多样的普洱茶区

在云南各大茶区中，布朗山的茶的苦味和涩味喝过的人一定留下非常深的印象，可以用浓味来形容，这并非农药化肥或是工艺的问题，苦能化开，涩能转化，重苦重涩，自然会化的慢，回甘和生津也就强烈。

布朗山茶的香气有两种，一种是明香，直接可以通过杯底和茶汤感受到的，另外一种是暗香，内敛的，与茶汤融为一体，就是我们所说的水含香，茶汤与香气不分离。

茶外形肥壮，滋味浓烈，苦涩明显，化开时间快，生津回甘快而持久，茶气充足饱满。布朗山的茶一个字“够味”，茶味很足。

布朗山茶的苦与生活中的普通苦味不同，布朗山的苦涩可以迅速地化开，这种苦味来得强烈去的迅速。

正常情况下，布朗山的普洱茶前面三五泡是真的挺苦的，经历过了前面五泡茶的强烈口感，才能体会到后期生津回甘妙不可言的口感。

所有人对于布朗山系普洱茶产品的认识应该就是十分纯正的苦涩感，苦得让人铭记在心久久不能忘怀。

4、普洱茶文化的源头

布朗古茶山，盛产优质普洱茶的第一名山，布朗族，云南最早种茶的民族。布朗山民是古代百濮民族的后裔，包括了现在的布朗族、佤族、德昂族等。

在历史上，百濮民族曾经南迁，在中南半岛建立了以吴哥窟为代表的旷世文明。

而留在国内的百濮后裔，直到民国时期仍身处密林，在这方圆1000多平方公里的布朗山中日出而作、日落而息，在这里，他们食百草、尝百味，将无数大自然的馈赠收入自己的杯盏之中，满山的奇珍化成强健体魄的营养，其中茶叶便是被布朗山民最早驯化、种植和享用的。

百濮族是世界上最早种植、制作、饮用茶叶的民族，是世界茶文化的源头。

承袭于百濮族的布朗族，可称得上是茶的始祖，是他们最早栽培、制作和饮用茶叶，是西双版纳最早的原住民之一，也是茶文化的一个源头。

综上所述：身为“茶王”老班章原产地的布朗山，整体生态环境较为适宜茶树的生长，有利于优质普洱茶的形成。

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