沉香木与沉香：了解它们的差异，避免盲目购买

自古以来就有“一两沉香一两金”的说法，一块高品质的沉香是百里挑一的，它不仅香气清雅怡人，更能怡情养性，帮助人调理身心。只是很多朋友在选择沉香的时候并不懂得其中门道，对于业内一些概念不明确，被不法商贩钻了空子。这里小编提醒大家，不懂千万别乱买，先把这里面的门道搞清楚再说。

沉香木和沉香的区别有哪些？

沉香木是沉香树长成砍伐下来的原木，本质上是一种木材，没有浓郁香气，也并没有特殊价值。

沉香则是油脂与木纤维的混合体。只有受伤的沉香树才会结香，树脂和周围菌群经过漫长时间反应、醇化、沉淀，从而拥有了极为特殊的香气。

香农把含油脂的部分割下之后，去除大部分不含油脂的部分，阴干所得就是我们所说的沉香了。

我们购买时，要如何分辨沉香与沉香木呢？

沉香木作为木材本身没有太高价值，一些不法商家为了牟取暴利，会将这种木材进行加工冒充沉香进行出售。因为同出于沉香树，它和沉香表面纹理结构一致，造假有比较大的迷惑性。

有一些“一眼假”我们通过外表就可以轻易区分，因为沉香木中不含油脂商家要对其进行染色，染上的颜色一般是比较均匀的，而真沉香的韧皮部和木纤维这两种不同结构是明显存在颜色差别的。但是也有一些料子做得十分逼真，这就需要我们去细细区分味道了。

“我鉴别的方式主要还是靠闻味道，我收的每一块沉香料都自己闻过它的味道。”香至尊沉香创始人孙玉辉做了十几年沉香生意，他表示在造假手段连年翻新的现在，味道是最精准的鉴别方式，“真沉香的味道是纯粹、淡雅的，化学精油做出来的味道通常会比较刺激、浓郁。”

沉香木和沉香的区别就如同橡胶树与橡胶一样，业内也并不存在将沉香称为沉香木的习惯，如果商家脱口而出就是沉香木，多半暗藏猫腻。

因为数量稀缺，近几年沉香价格连年看涨，每一块好料都价格不菲，我们在选择的时候一定要加倍谨慎，前期一定多上手、多品闻。像是香至尊这种业内大牌经常会在各个城市举办小型展览、品香会等一些香友活动，拿出各种沉香与香友一同品鉴，当你熟悉真沉香的味道，自然对于沉香木和沉香的区别了然于胸，不会在购买时踩坑。