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探索茶的世界:揭秘那些被忽视的小众绿茶

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探索茶的世界:揭秘那些被忽视的小众绿茶

小茶今天继续为茶友们分享那些名气没那么大、但却滋味口感和价格都不错的绿茶,给喜爱绿茶的茶友们一些参考。

看有没有你家乡的或者你爱喝的,土豪请随意飘过哈!

小茶需要特别说明的是,这些绿茶并非不好或是没有名气,也许在你的家乡也是非常有名且受欢迎的。

小茶无意冒犯,只是想把更多的好茶介绍给茶友,仅此而已,茶友莫见怪。

本系列为茶友准备了40款绿茶,分为四篇。

每篇10种,本文为第二篇,排名不分先后。第一篇链接在文末。

千岛玉叶

产于浙江省淳安县的清溪一带,千岛湖烟波浩渺、气候凉爽的环境形成了千岛玉叶的绝佳品质。

外形扁平挺直,绿翠露毫,翠绿嫩黄。其月白新毫,翠绿如水,细小可爱。

内质清香持久,冲泡后汤色黄绿鲜亮。滋味浓醇带甘, 叶底肥嫩硕壮,匀齐成朵。

千岛银针

产于浙江省淳安县千岛湖畔。

这里气候温和,土质肥沃,云雾弥漫,适合茶叶生长。

千岛银针茶外形秀美,芽叶肥壮匀齐,细扁稍卷曲,白毫多而显露,尖芽紧偎叶中,形似雀舌。

色泽油润光亮,绿中泛翠,冲泡时雾气结顶,清香四溢,沁人心脾。

可谓清秀脱俗,有如茶中仙子。

遵义毛峰

产于素有"小江南"之称的湄潭县。

茶园四周的山坡上,种植着桂花、香蕉梨、柚子、紫薇等,还有湄江的氤氳水气。

干茶条索紧细圆直,白毫显露,银光闪闪,色泽翠绿油润。

冲泡后汤色碧绿明净,内质嫩香持久,入口滋味清醇爽口,叶底嫩绿可人。

休宁松萝

产于安徽休宁城北15千米的松萝山,为历史名茶

松萝茶古今闻名,明代袁宏道有"近日徽有送松萝茶者,味在龙井之上,天池之下"的记述。

饮松萝茶令,人神驰心怡,古人有"松萝香气盖龙井" 之赞辞。

喝过松萝茶的人都知道,初喝头几口稍有苦涩的感觉,但是仔细品尝,甘甜醇和,香气高爽,带有罕见的微榄风味。

梅尖银毫

产于广东省梅州市梅西上官塘。

梅尖银毫近年来一直价高抢手、供不应求,是绿茶新品名茶的佼佼者。

梅尖银毫较多地保留了鲜叶内的天然物质,为其他茶类所不及。

在透明的玻璃杯内,随着冲入开水,每一芽银毫茶慢慢伸展,而后茶芽错落有序地慢慢飘浮杯中,闻起来香气浓郁,品之滋味甘醇爽口,观其汤色清澈明亮。

绿杨春

江苏省仪征市捺山山麓。


干茶外形似新柳,翠绿油润,汤色汤色清澈明亮。

香气高雅持久,入口滋味鲜醇,叶底匀嫩 。

绿扬春茶形如新柳,翠绿秀气,内质香气高雅,汤色清明,滋味鲜醇,叶底嫩匀。从客观上讲,绿扬春在品质上毫不逊于西湖龙井、洞庭碧螺春等名茶,可以说各有特色。

天山绿茶

产于福建省西乡,是烘青绿茶中的极品名茶。

干茶外形条索嫩匀,锋苗挺秀,茸毫显露,汤色汤色清澈明亮。

香气芬芳鲜爽,香似珠兰花香。滋味浓厚回甘,犹如新鲜橄榄,叶底嫩绿。

竹叶青

产于四川省峨眉山。竹叶青历史悠久,因其有提神益思、生津止渴、缓解疲劳等功效,深受佛教、道教喜爱。色、香、味、形俱佳,堪称茶中上品。

干茶外形扁条,两头尖细,形似竹叶,色泽润绿。

汤色黄绿明,香气清香高鲜,滋味浓厚甘醇,叶底嫩绿匀齐。

绿牡丹

产于安徽省歙县大谷运乡

绿牡丹为一种制作工艺独特,造型新颖的花型名茶,冲泡后,茶叶树立,形如一朵盛开的绿牡丹花,既有宜人的饮用价值,又有动人的观赏价值。

干茶外形均匀整齐,圆而扁平、白毫显露,峰苗完整,色泽碧绿。

汤色清澈明亮,香气清高,滋味甘甜爽口,叶底嫩绿。

舒城兰花

产于徽省舒城、桐城、庐江、岳西一带,历史名茶 。

干茶条索细卷呈弯钩状,芽叶相连似兰花,色泽翠绿,匀润显毫。

汤色绿亮明净。香气鲜爽持久,具有独特的兰花香,滋味甘醇。

小茶结语

以上就是第二篇的10种绿茶。

下面链接为第一篇

茶知识—那些隐藏在民间,价廉物美又好喝的绿茶(一)


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